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3D打印您的晚餐

塞因公园/3月18日,二千零一十五

众所周知,在艺术等众多学科中,3D印刷已经改变了未来的面貌,设计,建筑学,还有更多。但是你有没有想过3D印刷在食品工业中占有一席之地??

在这个视频中,荷兰设计师ChloéRutzerveld透露3D印刷如何能改变食品工业,“通过将食品生产链减少到仅仅一个简单的饼干。几天之内,这个饼干变成了蘑菇发芽的球体,而这可能只是开始。虽然离上市还有很多年,3D打印的膳食可能是未来可持续食品的一个非常新的踏脚石。

但这不只是关于它的用途,它也是关于打开一个展示食物的全新世界。通过将这种技术与烹饪相结合,你“可以试验新的结构。所以你可以用新的食物和以前没有做过的事情来让消费者惊讶,“Rutzerveld说。

你自己去看看。

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一个执着的美学家永远在旅途中欣赏和分享美在每一个事物和每个人。我选择美食胜过选择美食。

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